De food is geen casino!

️Alles gokken en toch slagen voor de toets?

We kennen het allemaal wel: als je het juiste antwoord op een meerkeuzevraag niet weet, kun je altijd nog gokken:

• 🔹 Stel dat een toets bestaat uit meerkeuzevragen die elk 4 antwoordopties hebben, dan heb je met gokken al 25% goed beantwoord! Dat is gemakkelijk!

  🔹 Bovendien zijn er vragen waarbij twee overduidelijk-foute antwoordopties eenvoudig kunt wegstrepen. De raadkans is bij die vragen al 50%!

  🔹 En dan zijn er altijd wel een paar eenvoudige vragen die je wel kunt beantwoorden.

  🔹 Yes! Geslaagd!

In de voedingsmiddelenindustrie levert dit problemen op: je krijgt werknemers zónder kennis, maar helaas wel mét een intern opleidingscertificaat. Het resultaat: schijn(voedsel)veiligheid.

Met deze 7 toets-tips voorkom je dat onbekwame medewerkers toch bevoegd raken:

1. Pas gokcorrectie toe

Met een beetje gokken en geluk, kan een gokker best een aantal toetsvragen correct beantwoorden. Maar in een voedingsmiddelenbedrijf wil je dat niet belonen, je bent immers niet in het Holland Casino..!

Neem daarom de gokkans mee in het bepalen van de voldoende/onvoldoende-grens. Dat is eenvoudig:

Stel, je maakt een toets van 12 vragen met 4 antwoordmogelijkheden voor elke vraag. Als je bij elke vraag gokt, heb je 25% van de antwoorden goed, oftewel 4 vragen. Wil je corrigeren op de gokkende medewerker, dan laat je die vragen niet meetelellen. Je bepaalt de norm met de overgebleven 8 vragen. Bijvoorbeeld: 7 van de 8 goed.

De toets-norm wordt dan: je moet 11 van de 12 correct beantwoorden om te slagen. Streng? Niet als het gaat om (voedsel)veiligheid!

2. Ontwikkel meer toets-opdrachten

Ook het volgende fenomeen is vast wel bekend uit je middelbare schooltijd: de antwoorden op toets-vragen worden door leerlingen onderling gedeeld. Het gebeurt helaas ook in de grotemensenwereld, misschien zelfs binnen jouw bedrijf. Vandaar de tip om meer toets-opdrachten te ontwikkelen, waarvan er slechts een aantal willekeurig worden aangeboden aan de medewerker.

Projuice helpt jou bij de ontwikkeling van een goede toets:

• 🔹 De automatische AI-oplossing in Projuice neemt het genereren van toets-vragen zonder te klagen van je over. Zo wordt het wel heel eenvoudig om een hele reeks toets-vragen klaar te zetten.

  🔹 Je kunt de toets-vragen die een deelnemer krijgt voorgeschoteld willekeurig laten selecteren uit heen hele reeks toets-vragen. Iedere medewerker krijgt een andere samenstelling van toets-vragen.

  🔹 Ook husselt Projuice bij elke toets vanzelf alle vragen én alle antwoordopties. Het tweede antwoord is bij een andere medewerker dus het vierde antwoord, of het eerste…

3. Zorg voor een evenwichtige moeilijkheidsgraad

Als de moeilijkheidsgraad van antwoordopties hetzelfde is, wordt het minder eenvoudig om twee overduidelijke foute antwoorden direct weg te strepen. Het kan soms lastig zijn om foute antwoordopties te bedenken. De geïntegreerde AI-tools in Projuice helpen je: foute antwoordopties worden automatisch voorgesteld.

4. Maak antwoordopties allemaal even lang

De gouden tip voor uilskuikens is: kies het langste antwoord! In veel gevallen is dat antwoord het juiste. Dus ben jij verantwoordelijk voor het ontwikkelen van een toets: maak antwoordopties dan allemaal even lang om dit ongewenste effect te voorkomen.

5. Beperk het maximum aantal toets-pogingen

Als een deelnemer de toets oneindig vaak opnieuw mag maken, dan zal dat uiteindelijk wel een keer resulteren in een opleidingscertificaat. Daarom is het verstandig om het aantal pogingen te beperken die iemand initieel mag ondernemen.

6. Doe als de auditor!

De auditor kijkt tegenwoordig niet alleen naar behaalde opleidingscertificaten, maar stelt steekproefsgewijs ook vragen aan medewerkers. En op dat moment valt de gokkende medewerker door de mand.

Net als de auditor, kan jouw interne trainer ook gewoon vragen stellen aan de medewerker. Stel: een medewerker is geslaagd voor een e-learning-toets over een CCP. Tijdens de praktijktraining laat je de trainer nog een paar checkvragen stellen. Die vragen kunnen gewoon onderdeel zijn van de praktijktoets. Kom je er dan achter dat de medewerker over te weinig kennis beschikt? Dat gaat de e-learning opnieuw. Alles voor de (voedsel)veiligheid!

7. Stimuleren van een leercultuur

Gokken, doorspelen van juiste antwoorden, afkijken… het zijn gedragingen die helemaal niet passen in een professioneel voedingsmiddelenbedrijf. Maar hoe zorg je ervoor dat alle medewerkers hun verantwoordelijkheid nemen als het gaat om leren? Dat vereist een goede leercultuur. Hoe je zo’n leercultuur stimuleert, posten we graag in een volgende BLOG. 

Over Projuice Learning

Projuice Learning is opgericht in 2007 en ondersteund organisaties in de voedingsmiddelenindustrie bij het professionaliseren van intern opleiden. Wij zijn gespecialiseerd in de voedingsmiddelenindustrie en volgen belangrijke ontwikkelingen voor deze industrie op de voet.

Ga naar onze website: www.projuice-learning.com